Đường thốt nốt làm từ gì

Chắc hẳn nhiều người biết đến đường thốt nốt nguyên chất như một gia vị tự nhiên chuyên dùng để nấu ăn, tuy nhiên đường thốt nốt tự nhiên này còn nhiều công dụng hơn mà bạn có thể chưa biết đến như pha chế, làm nhiều loại bánh nữa, vậy đường thốt nốt làm từ gì? Mà lại mang cho mình vô vàng những công dụng tuyệt vời như thế hãy cùng Trần Gia tìm hiểu qua bài viết dưới đây

I. Đường thốt nốt nguyên chất làm từ gì?

Đường thốt nốt nguyên chất được chế biến từ nước của nhụy hoa từ cây thốt nốt, nước thốt nốt sau khi thu hoạch sẽ được nấu thành đường ngay vì nếu để quá lâu nước sẽ lên men và mất dần vị ngọt đặc trưng vốn có, lượng nước thốt nốt càng chất lượng thì đường thốt nốt được nấu thành sẽ càng ngon chính vì thế mà đường thốt nốt nguyên chất sẽ có nhiều loại khác nhau và ứng với nhu cầu sử dụng khác nhau mà các loại đường thốt nốt khác nhau sẽ đáp ứng nhu cầu bạn tìm kiếm

Đường thốt nốt nguyên chất làm từ gì?

Xem thêm: Cách phân loại đường thốt nốt nguyên chất

II. Đường thốt nốt tự nhiên được nấu như thế nào?

Sau khi thu hoạch nước thốt nốt, ngoài một phần người dân dùng để uống bán nước thốt nốt cho du khách thì phần lớn còn lại sẽ được đem đi nấu đường thốt nốt ngay trước khi vị chua của men làm biến chất hoàn toàn nước thốt nốt nốt.

Để đảm bảo đường được ngon, phương pháp nấu đường thốt nốt sẽ là nấu thủ công bằng sức người, người nấu đường sẽ chuẩn bị một cái chảo lớn bắt lên trên bếp lò đất sau đó cho nước thốt nốt vào chảo bắt đầu đảo nước bên trong chảo, hơi nước trong chảo sẽ từ từ bay hơi theo nhiệt, phần đường và men thốt nốt sẽ giữ lại cô đặt lại dần theo thời gian, càng nấu lâu màu đường thốt nốt sẽ càng hiện rõ lên 2 màu đặc trưng màu nâu đỏ thuộc loại đường thốt nốt cao cấp và màu vàng thuộc loại phổ thông.

Sau nấu xong lúc đường thốt nốt nguyên chất còn nóng sẽ ở dạng lỏng hoàn toàn lúc này người nấu phải tạo hình cho đường thốt nốt trước khi đường nguội và trở nên cứng hơn.

III. Tác dụng đường thốt nốt đối với sức khỏe như thế nào?

a) Cung cấp khoáng chất cao hơn gấp 60 lần so với đường cát trắng

Các khoáng chất thiết yếu như kali, phốt pho, kẽm, sắt, magie, mangan, sucrose, fructose, glucose,vitamin nhóm B, năng lượng và đồng, đây là những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể hấp thụ mỗi ngày.

b) Tốt cho da và tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể

Các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong đường thốt nốt giúp cải thiện làn da trở nên xinh đẹp hơn, việc sử dụng đường thốt nốt thường xuyên giúp cơ thể trau đổi chất diễn ra thường xuyên hơn cơ thể hấp thu khỏe tác động đến hệ miễn dịch tốt hơn chống lại nhiều chứng bệnh thông thường.

Tốt cho da và tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể

c) Giảm và cải thiện tình trạng đau nữa đầu

 Do đường thốt nốt giàu chất dinh dưỡng, cơ thể trau đối chất thường xuyên, máu lưu thông tốt hơn, làm cho tình trạng đau đầu giảm và cải thiện ngày càng tốt hơn, khi cảm thấy đau nữa đầu chỉ cần cắn khoảng 20-30g đường thốt nốt, tình trạng giảm đi rõ rệt.

d) Trẻ em có thể dùng được

 Đường thốt nốt nguyên chất là đường thuần tự nhiên dể dàng hấp thụ cơ thể, đặc biệt trẻ em có thể sử dụng thường xuyên đúng phương pháp sẽ khiến cơ thể khỏe mạnh, phát triển bề mặt thể chất tốt hơn.

Trẻ em nên dùng đường thốt nốt thường xuyên

e) Người lớn tuổi, sức khỏe kém hoặc bổ sung chất dinh dưỡng nên sử dụng thường xuyên

Đường thốt nốt vốn chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và chống oxy hóa cản trở các gốc tự do, nên việc sử dụng thường xuyên giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh và cứng cáp hơn. Đặc biệt đối với người lớn tuổi và sức khỏe kém cần bổ sung dưỡng chất, đặc biệt là đường thốt nốt cao cấp có giá trị dinh dưỡng cực cao là món quà tốt nhất dành cho người lớn tuổi trong gia đình.

Người lớn tuổi, sức khỏe kém hoặc bổ sung chất dinh dưỡng nên sử dụng thường xuyên

f) Người bị tiểu đường có thể sử dụng được

Đặc biệt là đường thốt nốt cao cấp có Inulin – có khả năng làm chậm sự hấp thụ glucose và kiểm soát lượng đường trong máu luôn ở mức an toàn, ngoài ra đường thốt rất dể được hấp thu không cần thông qua insulin, người bị tiểu đường vẫn hấp thu cách dễ dàng, vì thế người bị tiểu đường vẫn dùng được đường thốt nốt, tuy nhiên không nên vì thế mà lạm dụng quá nhiều đường thốt nốt tránh gây phản tác dụng ảnh hưởng đến cơ thể.

Hỗ trợ dinh dưỡng cho người bị tiểu đường

Xem thêm: Ưu điểm khi thay thế đường cát bằng đường thốt nốt trong bữa ăn

IV. Mua đường thốt nốt ở đâu là giá rẻ và chất lượng?

Trần Gia tự hào là công ty cung cấp đường thốt nốt giá rẻ uy tín hàng đầu tại Việt Nam sẵn sàng cung cấp đường nguyên chất đến bất cứ đâu trên lãnh thổ Việt Nam, vì sao nên lựa chọn Trần Gia:

1/ Xưởng sản xuất ở Tinh Biên nơi có trữ lượng cây thốt nốt dồi dào

2/ Nhiều đối tác lớn: Bách hóa xanh, siêu thị BigC, 3SachFood và nhiều đại lý lớn khắp cả nước

3/ Công ty có hệ thống thương hiệu rõ ràng, đầy đủ giấy tờ, giấy khen thưởng và chứng nhận phù hợp theo tiêu chuẩn mới nhất

4/ Cộng tác cùng nhiều người nông dân nấu đường nhiều kinh nghiệm trong nghề

5/ Tận tâm phục vụ khách hàng

Giá đường thốt nốt nguyên chất Trần Gia

Xem thêm: Mua sỉ đường thốt nốt ở đâu?

CÔNG TY PHÁT TRIỂN ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN TRẦN GIA

- Mail: sale.thnot@gmail.com

- Số điện thoại mua sỉ: 090 317 9326 Mr.Nghị

- Số điện thoại/zalo mua lẻ: 093 262 9326 Trần Gia