Cây thốt nốt được xem là biểu tượng đặc trưng của vùng đất An Giang và gắn liền với cuộc sống của người dân. Nước thu được từ hoa của cây được sử dụng như một loại thức uống và thực phẩm quen thuộc của người dân nơi đây. Nước thốt nốt có màu trong suốt, vị ngọt thanh mát, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xuất phát từ niềm mong muốn đưa những giá trị thuần chất và ngọt lành của nước hoa thốt nốt đến với mọi người. Trần Gia đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm như đường viên, đường bột, mứt, rượu thốt nốt...

Năm 2021, đánh dấu thêm một bước tiến mới. Từ sản phẩm Siro thốt nốt chúng tôi đã dày công nghiên cứu và chế biến dòng Thnot cao cấp,  sản phẩm lần đầu có mặt trên thị trường Mật Nhụy Hoa Thốt Nốt được chắt chiu từ những dưỡng chất hương thơm tinh lọc nhất.

Trải qua quá trình chọn nguyên liệu đầu vào kỹ càng, cô đặc chân không bằng thiết bị hiện đại.  Mật Nhụy Hoa Thốt Nốt có dạng sệt, màu vàng nâu, ngọt dịu, hoàn toàn không có vị chua nhẹ của nước thốt nốt tươi, mật của chúng tôi còn ngon hơn cả nước thốt nốt nguyên bản. Mật khi được rót ra ly có màu vàng nhạt, mùi thơm béo đặc trưng của hoa. Ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, mùi thơm vẫn vương lại. Nếu tinh ý, bạn sẽ cảm giác dường như có một xíu vị béo hòa vào trong mật ngọt. Cảm giác ngọt dịu lan ra khoang miệng làm vị giác khó mà cưỡng lại phải thử thêm lần nữa.